院部新闻

9月21日-23日

上海交通大学、西安交通大学

东南大学、华南理工大学

明星主厨团队 齐聚电子科大

在午餐和晚餐时段

带来当地招牌风味

四所高校开设的“美食专窗”

人气爆棚 好评满满

成电学子足不出校

即可品尝地道拿手好菜

烟火升腾间

校际情谊持续升温

为七秩成电留存鲜活的味觉记忆

跨越山海 四大风味专窗

上海交通大学·思源餐厅

江南的味道

藏在浓油赤酱的温润烟火里

致远酥香鱼、上海红烧肉

扬州狮子头、糟熘鱼片、玉兰酱鸭

糖醋小排、清炒素什锦

甜咸平衡 醇厚入味

一口尝尽江南水乡的地道滋味

西安交通大学·学子餐厅

从江南奔赴西北

餐盘里的风味变得豪迈爽朗

狮子头、金汤鱼片、小酥肉

香酥牛肉饼、肉夹馍、油泼面

面食劲道 炖菜醇厚

汇成舌尖上独有的一味体验

东南大学·银桦餐厅

淮扬风味 清鲜可口

梅园红烧肉、熏香脆皮鸡、新派黑椒鸭丁

淮扬清炖狮子头、本帮干烧鲫鱼

淄博烤肉、自制锅包肉

从金陵到蓉城

带来的不仅是一道道菜品

更是江南水土孕育出的独特饮食风情

华南理工大学·紫荆餐厅

传统岭南味道

带来鲜活的南国气息

沙拉鸡球、客家咸鸡、金沙焗南瓜

豉油糖鱼块、脆皮牛肉、烧汁什菌

蜜汁叉烧、荷塘小炒、油渣炒菜心

咸甜交织 食材清爽丰富

广式菜肴的风味尽数呈现

限定美食登陆 人气爆棚

灶台之上热气翻涌

香气顺着队伍散开

兄弟高校大厨火力全开

成电师生大力捧场

解锁千里之外的烟火日常

感受跨越山海的校际情谊

以佳肴寄初心

以烟火庆华诞

一饭一菜，承载山海情谊

以食为媒，共谱学府华章