媒体成电

毕业季来临，电子科技大学也迎来收获的季节——之前电子科技大学放进该校清水河校区东湖的小鱼转眼便成了一条条肥硕的大鱼，预示着该校又到了请毕业生吃红烧鱼套餐的时候了。6月13日，电子科技大学举行“鱼见·成电”毕业季活动，打捞烹饪东湖鱼，免费毕业套餐送别毕业生。草鱼、鲫鱼、鲢鱼，被打捞起的鱼儿活蹦乱跳……经过一上午的捕捞，在该校东湖里打起1500斤鱼，最重的一条鱼竟然有40斤重。今天晚上，电子科技大学的毕业生有免费全鱼宴吃了。

当日早上8点，在清晨朝阳中，大网洒向了粼粼的东湖，开启了一上午的热闹。经过两个多小时的布网和等待，11时许，10位师傅和31位学生志愿者齐心协力收拢渔网。随着收网动作，一条条鲜活的鱼儿争相翻腾，不时跃出湖面。“快看，这鱼好大呀！”围观的师生纷纷举起手机，拍下了这“鱼跃”的场面。

据了解，此次捕捞上来的鱼种类繁多，草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等等，应有尽有，多达1500斤，其中最大一条有40余斤，成功夺得“鱼王”称号。活蹦乱跳的鱼儿被分装到桶里称重，然后快马加鞭地送往毕业餐烹饪食堂。为了保证送到沙河校区东湖鱼的新鲜度，电子科技大学后勤保障部还特别准备了可以供氧的专业车辆进行运输。

“今年，我校将东湖捕鱼节作为毕业季系列活动之一，打捞的东湖鱼作为毕业套餐的‘重头菜’，由食堂师傅精心烹制，用一种最暖胃、暖心的方式送别毕业生。”据该校宣传部相关负责人介绍。记者在该校食堂看到，打捞上的这些鱼足足堆了十几筐，这些给毕业生的“礼物”可把食堂后厨师傅们忙坏了。一条条杀好、清洗、切块……作为此次毕业套餐中的“重头菜”，该校食堂提前开始准备，打听同学的口味，锻炼师傅的手艺，最终确定红烧鱼、豆豉鱼、鱼头汤等人气菜品。据了解，本次毕业套餐包含2荤1素1汤，除了必吃的东湖鱼以外，电子科技大学后勤保障部还准备了红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、土豆丝、三月瓜等特色美食，让毕业生们将成电味道一网打尽，不留遗憾。

 当日下午4点半，就有毕业生陆续前来食堂准备就餐。到了下午5时许，清水河朝阳餐厅二楼、沙河校区风华餐厅里人头攒动，毕业生们拿着特制的餐券早早地排起了长龙。色香味俱全的美食，热闹非凡的餐厅，大家围坐在一起，回顾着大学时光里快乐的过往点滴，诉说着即将离别的依依舍。

“感谢母校为我们留下成电的味道，这味道终生难忘。”毕业生们纷纷表示。同时，暖心的毕业套餐再次刷屏该校朋友圈，也留下了毕业生们最想说的话，“以前还老吐槽说食堂的饭菜不合胃口，今后我会永远想念这里的味道。”

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